【赤壁说】一入酒坑深似海,从此钞票是路人!自从喝上了进口啤酒之后,感觉勇闯天涯、哈尔滨啤酒等都弱爆了,国产啤酒现在越来越向发酵饮料的方向发展,显著特点是酒精度、麦芽度数越来越低,大量添加辅料(大米、玉米、淀粉),突出感觉是口感越来越淡,酒花味不浓郁,煞口感全靠装瓶时冲入CO2、久饮无醉感就想上厕所等等,突出代表是雪花勇闯天涯8度、青岛纯生8度等,进口啤酒则依然遵循传统酿造工艺,原料仍以水、大麦芽、小麦芽、啤酒花为主,适当添加部分酵母(装瓶时),除此之外不添加任何辅料,因此味道特别浓郁、口味醇厚、甘爽、有鲜麦芽的清香。酒体富含CO2(在发酵过程中自然产生),其麦芽含量均在百分之五以上,酒精度在11.5度以上。啤酒被列为是国际第三的饮料,居水和茶之后。虽说饮酒不好,但是引用王多鱼的一句话就是,“气氛烘到这了”,和三五好友在一起聚聚,不得不喝,小酌怡情,大饮伤身,对于赤壁而言,一般就是逢年过节和长辈们聚餐能够喝点,抑或每隔几个月和有十多年交情的好哥们一起坐坐聊天的时候喝点。下面赤壁就给大家推荐十款近年来喝过的比较好喝的进口啤酒。 |